Siviero

O istorie italiana
si dolce

Povestea Siviero Maria a început în 1958, când Guglielmo Visani a creat un GELATO, acea înghețată italiană autentică, realizată manual, pe care a numit-o în cinstea soției sale, Maria.

Născut în Romagna, el și-a dorit ca rețetele vechi și metodele de preparare a înghețatei tradiționale italiene să fie păstrate și duse mai departe.

Și a reușit.

Chiar și astăzi, după mai bine de jumătate de secol, cutiile cu gelato Siviero Maria sunt umplute manual.
De aceea gelato își păstrează consistența cremoasă și nici o cutie de gelato nu seamănă cu cealalta, pentru că fiecare cutie este decorată de maeștrii gelatieri.

Într-adevăr, epoca modernă a adus multe îmbunătățiri, dar Siviero Maria duce tradiția mai departe. Pentru că Gelato Italian este și trebuie să rămână la fel și pentru nepoții noștri.

Siviero Maria a devenit reprezentativ pentru Gelato Italian în Italia și în străinătate, adică și la tine, în România.

Brandurile
noastre

De ce gelato e special?

1. Originea

Povestea noastră începe în 1958, într-un loc aproape de Bologna, în micul laborator artizanal Gelato al bunicului nostru Guglielmo.

Sfaturile și secretele transmise din generație în generație este cee ace ne diferențiază pe piața actuală, reprezentată la nivel global prin mărcile Siviero Maria, G7 și Gelato Madre, toate inspirate din istoria unei familii care a păstrat originea gustului.

Numele Siviero Maria aduce un omagiu mamei și soției care a împărtășit mereu acest vis devenit realitate, acela de a fii un gelato autentic italian și în secolul 21.

2. Prezentul

Astăzi Siviero Maria și G7 distribuie gelato pe 3 continente și este ales de milioane de iubitori de gelato autentic italian.

Probabil, Siviero Maria este printre puținele branduri care au ținut cu sfințenie valorile tradiționale și modul în care se produce și decorează gelato, dupa aproape 70 de ani de la înființare.

3. Retetele

Selectarea atentă a materiilor prime și creativitatea maeștrilor gelatieri au permis crearea unor rețete premium, realizate din lapte proaspăt italian de calitate superioară și cele mai bune ingrediente de origine italiană și internațională, precum fistic din Sicilia, suc de lamâie din Sicilia, alune de pădure din Piemonte, vanilie Bourbon din Insula Réunion. Un adevarat spectacol de gusturi.